Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало отчет под названием «Турция: Розничная торговля продуктами питания», в котором оценивается потенциал и вызовы турецкого рынка на фоне экономических трудностей.
Ключевые моменты отчета
1. Рост на фоне экономических проблем
Турецкий рынок продовольственного ритейла, несмотря на экономические трудности, продолжает расти благодаря молодому населению (85,4 млн человек) и расширяющемуся среднему классу. Продажи в секторе розничной торговли продуктами питания в 2023 году составили около 75 миллиардов долларов, а общие розничные продажи — 145 миллиардов долларов.
2. Структура рынка
• Преобладание местных сетей: Доминируют местные сети дискаунтеров, такие как BİM и A101.
• Импорт: Только 4-5% розничных продаж составляют импортные продукты.
• Иностранная конкуренция: США остаются ведущим поставщиком импортных продуктов, но сталкиваются с жесткой конкуренцией со стороны стран Европейского Союза благодаря более низким пошлинам и логистическим преимуществам.
3. Факторы роста
• Быстрая урбанизация: За 25 лет уровень урбанизации достиг 77%.
• Молодое население: Средний возраст в Турции — 34 года, а 66% населения находится в возрасте 15–64 лет.
• Рост спроса на онлайн-продажи: Пандемия ускорила переход к онлайн-покупкам, доля которых выросла с 0,3% в 2019 году до 2,1% в 2023 году.
4. Проблемы рынка
• Высокая инфляция: В 2023 году инфляция составила 64%, а в категории продуктов питания — 72%.
• Девальвация лиры и нестабильность экономики продолжают оказывать давление на потребителей и ритейл.
• Кадровые и управленческие проблемы: Полугосударственные магазины сети Tarım Kredi, несмотря на поддержку правительства, не смогли обеспечить более низкие цены по сравнению с дискаунтерами.
5. Распределение импорта
• Премиальные сети: Импортные товары в основном продаются в гипермаркетах и премиальных сетях, таких как Migros, CarrefourSA, Metro Grossmarkets, Macrocenter и Gourmet Garage.
• Местные сети: Импорт свежих продуктов, таких как орехи, рис, авокадо и бананы, можно встретить и в региональных сетях.
Турецкий рынок продовольственного ритейла, несмотря на экономические трудности, продолжает расти благодаря молодому населению (85,4 млн человек) и расширяющемуся среднему классу. Продажи в секторе розничной торговли продуктами питания в 2023 году составили около 75 миллиардов долларов, а общие розничные продажи — 145 миллиардов долларов.
2. Структура рынка
• Преобладание местных сетей: Доминируют местные сети дискаунтеров, такие как BİM и A101.
• Импорт: Только 4-5% розничных продаж составляют импортные продукты.
• Иностранная конкуренция: США остаются ведущим поставщиком импортных продуктов, но сталкиваются с жесткой конкуренцией со стороны стран Европейского Союза благодаря более низким пошлинам и логистическим преимуществам.
3. Факторы роста
• Быстрая урбанизация: За 25 лет уровень урбанизации достиг 77%.
• Молодое население: Средний возраст в Турции — 34 года, а 66% населения находится в возрасте 15–64 лет.
• Рост спроса на онлайн-продажи: Пандемия ускорила переход к онлайн-покупкам, доля которых выросла с 0,3% в 2019 году до 2,1% в 2023 году.
4. Проблемы рынка
• Высокая инфляция: В 2023 году инфляция составила 64%, а в категории продуктов питания — 72%.
• Девальвация лиры и нестабильность экономики продолжают оказывать давление на потребителей и ритейл.
• Кадровые и управленческие проблемы: Полугосударственные магазины сети Tarım Kredi, несмотря на поддержку правительства, не смогли обеспечить более низкие цены по сравнению с дискаунтерами.
5. Распределение импорта
• Премиальные сети: Импортные товары в основном продаются в гипермаркетах и премиальных сетях, таких как Migros, CarrefourSA, Metro Grossmarkets, Macrocenter и Gourmet Garage.
• Местные сети: Импорт свежих продуктов, таких как орехи, рис, авокадо и бананы, можно встретить и в региональных сетях.
Заключение
Турецкий рынок остается привлекательным для международных игроков благодаря молодому населению, растущему среднему классу и потенциалу дальнейшего роста. Однако экономическая нестабильность, высокая инфляция и доминирование местных сетей представляют серьезные вызовы.
Американский экспорт продолжает удерживать важную позицию, однако успешное проникновение на рынок требует гибких стратегий и учета конкуренции со стороны ЕС.
Американский экспорт продолжает удерживать важную позицию, однако успешное проникновение на рынок требует гибких стратегий и учета конкуренции со стороны ЕС.
